Hai sobat DapurRasa!
Lagi bingung mau masak apa? Tenang, kali ini kita akan berbagi resep Rice Bowl Korea yang sedang viral banget di TikTok dan Instagram. Menu ini cocok banget buat bekal, makan siang di rumah, atau ide jualan kekinian!
Bahan-Bahan Utama:
- 2 mangkuk nasi hangat
- 1 potong dada ayam (fillet), potong kecil
- 2 sdm saus gochujang (bisa diganti sambal botol + kecap manis)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur (ceplok setengah matang)
- Wijen sangrai & daun bawang (untuk topping)
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan saus gochujang, kecap asin, dan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Tata nasi di mangkuk, tambahkan ayam di atasnya.
- Tambahkan telur ceplok, taburi dengan wijen dan daun bawang.
Tips ala DapurRasa.id:
- Mau lebih pedas? Tambahkan korean chili flakes atau sambal bawang!
- Ingin lebih hemat? Ganti ayam dengan telur dadar iris atau nugget.
Kenapa Resep Ini Viral?
Karena praktis, penuh rasa, dan tampilannya estetik banget! Cocok untuk segala usia, apalagi anak muda yang suka makanan ala Korea.
Temukan Resep Viral Lainnya Hanya di DapurRasa.id
Jangan Lupa bagikan resep ini ke teman kamu!